Las poptails son nada más y nada menos que deliciosas paletas de hielo con alcohol, y como todo sabe más rico con piquete hoy te presentamos algunas propuestas para que te refresques este verano.
Paletas de Piña Colada
Preparar paletas con ésta deliciosa bebida caribeña es muy sencillo y muy refrescante. Para preparar poptails de piña colada necesitas:
- 3 tazas de piña fresca picada (14 oz)
- 1/3 taza de leche de coco sin azúcar en conserva y bien agitada
- 1/2 taza de agua
- 1/3 taza de vodka
- 3 cucharadas de azúcar
Preparación: Comienza por licuar todos los ingredientes. Posteriormente, cuela esta mezcla y viértela en los moldes para paletas. Una vez hecho este paso, mételas al congelador por 30 minutos aproximadamente. Al final, coloca los palitos de paleta y vuelve a meter al congelador por 24 horas.
Paletas de Baileys
Si eres amante de los sabores dulces y de las texturas suaves y cremosas, las de paletas de hielo de Baileys son la opción perfecta para ti. Sólo necesitas lo siguiente:
- 1/2 taza de crema espesa
- 1 1/2 tazas de leche
- 3 cucharadas de café instantáneo
- 2 cucharadas de azúcar de caña
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla puro
- Una pizca de sal
- 2 oz de crema irlandesa Baileys
Preparación: Vierte todos los ingredientes con excepción del Baileys en una cacerola y caliéntalos a fuego lento hasta formar una mezcla uniforme. Posteriormente, ponla en un recipiente y métela al refrigerador por aproximadamente una hora. Una vez que esté fría la mezcla, añade la crema irlandesa y colócala en los moldes para paletas.
Paletas de Coctel de Margarita y Sandía
El coctel margarita es uno de los más refrescantes y ricos para el verano, y combinado con sandía sabe mejor. Prepara estas deliciosas paletas y refréscate un poco, lo que necesitas:
- 5 tazas de sandía sin semillas (aproximadamente 1/2 sandía grande)
- 3/4 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de tequila
- 4 limas
- Sal
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, cuela y vierte en un recipiente. Deja enfriar aproximadamente 30 minutos y vacía esta mezcla en los moldes de paleta. Para decorar, usa las limas cortadas en rodajas.
Paletas de Cerveza y Cerezas
La cerveza es una de las bebidas frías que más se antojan en el verano, pero combinada con frutas queda mucho mejor, ¿se te antoja? Entonces checa la preparación y los ingredientes que necesitas para estas poptails aquí:
- 2 tazas de cerezas
- 3/4 taza de cerveza sabor cereza
- 1/4 de taza de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Agua
Preparación: Comienza con licuar las cerezas y azúcar con un poco de agua. Una vez bien mezcladas agrega la cerveza y vuelve a dar otra licuada. Después, en un tazón mezcla la crema de leche con azúcar. A continuación, vierte la primera mezcla en los moldes para paleta (sólo a la mitad), continúa poniendo unas cucharadas de la mezcla de crema y al final, vuelve a verter la primera mezcla.
Paletas de Whisky/Café/Caramelo
¿Amante de los aromas y sabores fuertes? Esta idea te va a encantar. Además de tener todo el sabor y las propiedades del café es muy sencilla de preparar, lo que necesitas es:
- 16 oz café a temperatura ambiente
- 4 oz de crema de leche
- 4 oz de whisky
- 2 oz salsa de caramelo
Preparación: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa, Posteriormente, vacía en los recipientes para paletas, mete al congelador por 30 minutos, saca y coloca los palitos. Enseguida, vuelva a meter al congelador y deje enfriar por toda la noche.
Paletas de Pepino, Jengibre y Ginebra
El pepino refresca y es bajo en calorías, pero ¿te lo imaginas convertido en paleta y con un toque de alcohol? Aquí te damos otra forma de disfrutarlo. Consigue los siguientes ingredientes y prepáralas.
- 1 pepino grande, pelado y sin semillas
- Jugo de 2 limas
- 2 oz jarabe simple
- 2 oz de ginebra
- 1 taza de cerveza de jengibre
Preparación: Licúa todos los ingredientes excepto la cerveza de jengibre. Una vez bien mezclados procede a incorporar la cerveza poco a poco, mezcla por 5 segundos y vacía la mezcla en los moldes a 3 ¼ de su capacidad. Deja en el congelador por 30 minutos, saca y coloca los palitos. Enseguida, vuelve a meter al congelador y déjalas ahí toda la noche.
Tequila Sunrise Poptails
Estas poptails con tequila, piña y granadina están riquísimas:
https://youtu.be/39-LjiMmCME
Cómo verás son recetas muy fáciles de hacer pero sobre todo deliciosas, no esperes más y anímate a probar estas riquísimas poptails y refréscate este verano.
¿Te animarías a preparar una de estas paletas? ¿Cuál fue tu favorita? ¿Cuál se te antojó más?
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