Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Prepara un delicioso helado de fresas casero con esta divertida receta.
Autor: 1001 Consejos
Tipo de Receta: postres
Personas: 4
Ingredientes
- 600gr fresas
- 250ml leche entera
- 1 clara de huevo
- 250ml nata
- 1tz azúcar
- 1 limón
- extracto de vainilla
Instrucciones
- Limpia y desinfecta las fresas, asegúrate de quitarle el corazón. Pon la leche a congelar por dos horas.
- Licua las fresas con la clara de huevo y el azúcar.
- Una vez que la leche esté lista bátela hasta que aumente su volumen y agrega una cucharada de vainilla junto a el jugo de limón.
- Ya que la mezcla esté lista incorpora las fresas poco a poco.
- Congela toda la noche y listo.
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