Mousse de chocolate

Mousse de Chocolate Light

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Deliciosos postres light con los que endulzarás tu paladar y podrás disfrutar de dulces sabores como mousse de chocolate
Autor: 
Ingredientes
  • 100 gr de chocolate amargo
  • 3 claras de huevo
  • 8 gotas o tabletas edulcorantes
  • Ralladura de naranja
 
Instrucciones
  1. Parte el chocolate en trocitos y derrite con dos cuchardas de agua a baño maría, para que no hierva.
  2. Agrega el edulcorante como la ralladura de naranja al chocolate.
  3. Bate las claras con una pizca de sal a punto de nieve y agrega a la crema de chocolate.
  4. Enfría el mousse y sirve.