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Receta de Pay de Piña
Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 40 mins
Tiempo Total: 50 mins
Raciones: 4
Las propiedades de la piña son muchas, desde ser un diurético natural, hasta su alto contenido en vitamina c. Prepara un delicioso pay de piña y aprovecha al máximo todos su nutrientes además de su espectacular sabor con este rico postre.
Ingredientes
- 1 Taza de jugo de Piña
- 1 Taza de piña en cuadros
- 1 Gelatina de piña
- 1 Lata de leche condensada
- 190 grs Queso crema
- 2 Paquetes de Galletas
- Mantequilla (la necesaria)
Instrucciones
- Prepara la gelatina pero sustituye el agua por el jugo de piña, en batidora agrega este preparado junto con el queso y la leche condensada y mezcla perfectamente.
- Tritura la galleta y mezcla con la mantequilla derretida hasta formar una pasta que será la base del pay de piña, coloca en un molde y lleva al refrigerador por 30 minutos o hasta que esté dura.
- Una vez listala pasa agrega la mezcla y lleva de nuevo al refigerador por 10 minutos, pasado ese tiempo agrega la fruta para que no se hunda y refrigera una vez más, cuando la gelatina este en su punto, esta listo para disfrutarse.