Ensalada de Melón

Fotografía de una sandía y un melón
Ensalada de melón | Istock

Tiempo de Preparación

15 mins

Tiempo de Cocción

Tiempo Total

15 mins

Prepara una deliciosa ensalada de melón con jocoque, jamón serrano y albahaca para acompañar tus comidas o como snack. La combinación de sabores es el secreto de esta receta.

Autor: 1001 Consejos

Tipo de Receta: Ensalada

Tipo de Cocina: 1

Personas: 15 mins

Ingredientes

Medio melón a temperatura ambiente

100 gramos de jocoque seco

50 gramos de jamón serrano

Hojas de albahaca

Aceite de oliva

Aceite balsámico

Instrucciones

Pelar el melón para cortarlo en pedazos o hacer perlas con la cuchara especial para ello. Coloca los trozos en un plato hondo.

Agrega el jocoque, el jamón serrano en tiras delgadas y la albahaca. Incorpora los ingredientes.

Vierte aceite de oliva y balsámico al gusto y sirve. ¡Provecho!


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