Escalopes de Ternera

Escalope de ternera acompañado de patatas y verduras
Receta para realizar un escalope de ternera | Pixabay

Tiempo de Preparación

Tiempo de Cocción

40 mins

Tiempo Total

40 mins

Existen miles de recetas con carne, unas más sencillas y otras un tanto más complicadas, pero hay una gran variedad de donde elegir, por ello de enseñamos a preparar unos deliciosos escalopes de ternera.

Ingredientes

Escalopes de Ternera

2 huevos

¼ de taza de leche

Pan Molido

Aceite

3 cucharadas de Mantequilla

Salsa de tomate

Queso mozzarella

Pimienta blanca

Instrucciones

Salpimienta la carne con harina, huevos y pan molida; bate los huevos y mezcla con la leche sumerge un instante la carne.

El segundo paso de estas recetas con carne es freír con el aceite y la mantequilla la carne, una vez frita ponla en un recipiente para hornear.

Coloca encima la salsa de tomate y el queso para gratinar, estas recetas con carne se puede acompañar con una ensalada de coditos, pure de papa o papas fritas.


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