Lenguas de Gato

Aprende como hacer unas deliciosas lenguas de gato con nuestra receta

Consulta de una receta en el iPad en la cocina
Lenguas de Gato| Unsplash · Jeff Sheldon

 
Tipo de receta: Postres
Autor: 1001Consejos
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Las lenguas de gato son deliciosas galletas que forman parte de los postres fáciles, se requieren ingredientes que seguro tienes en casa y donde tu imaginación sera la clave para crear divertidos diseños.
 
Ingredientes
  • 125gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
  • 180gr de harina
  • 1 clara de huevo
  • 1/2 vaso de leche
  • 1 chupito de Contreau (opcional)
Instrucciones
  1. Mezclar en un bol el azúcar con la mantequilla, leche, clara de huevo y el Contreau, ir incorporando poco a poco la harina y batir hasta que quede una masa para los postres fáciles.
  2. Precalentar el horno a 160º y untar una bandeja de horno con mantequilla. Colocar la masa en la manga pastelera y hacer tiras sobre la bandeja del horno para los postres fáciles.
  3. Horneamos las lenguas de gato durante unos 10 minutos o hasta que los laterales de los postres fáciles empiecen a dorarse. Se dejan enfriar un poco antes de desmoldar con la espátula.
  4. Puedes bañar la punta en chocolate para darle una mejor presentación
 

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