Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales que comienzan reacciones en cadena que dañan las células.
Normalmente nos preocupamos mucho por mantenernos jóvenes y en forma, evitar el envejecimiento a como de lugar. Es por eso que decidimos hacer esta lista de los mejores antioxidantes naturales, para que con los alimentos que consumas obtengas este beneficio.
1. Coenzima Q-10
Es uno de los mejores antioxidantes naturales porque participa en varios procesos corporales y ayuda a las enzimas a realizar su trabajo. Se encuentra en pescados y carne.
2. Selenio
Protege contra enfermedades cardiovasculares y disminuye el envejecimiento celular, por ello sin duda tiene un lugar entre los mejores antioxidantes naturales. Lo podemos ingerir a través de alimentos de origen animal, vegetales y cereales integrales.
3. Vitamina C
Esta vitamina es uno de los mejores antioxidantes naturales ya que estimula el sistema inmune y protege las arterias. La encontramos principalmente en frutas y verduras.
4. Clavo
Reduce la cantidad de hierro y la perioxidación de lípidos (que hacen que uno envejezca), por esto, no podía faltar en los 10 mejores antioxidantes naturales.
5. Zinc
Ayuda a la creación de nuevas células promoviendo la formación celular, por eso está entre los mejores antioxidantes naturales. Se halla en moluscos, ostras, cereales y frutos secos.
6. Cisteína
Uno de los mejores antioxidantes naturales que desintoxifica el cuerpo de sustancias tóxicas. La contiene el huevo, leche, brócoli y ajo entre otros alimentos.
7. Punicalagina
Es el mayor polifenol antioxidante de peso molecular, por eso lo incluimos entre los mejores antioxidantes naturales. Se encuentra en la granada, principalmente en la cáscara.
8. Catequinas
Flavonoides que protegen a las vitaminas y aumentan su potencia, normalmente lo contiene el té verde, por eso es uno de los mejores antioxidantes naturales.
9. Vitamina E
Es uno de los mejores antioxidantes naturales por prevenir infartos y combatir los achaques de la edad. Regularmente se encuentra en aceites vegetales.
10. Licopeno de tomate
Protege a las células del estrés oxidativo además de prevenir enfermedades como el cáncer. Es un componente que se encuentra en el tomate rojo o jitomate.
Los antioxidantes son nuestros mejores aliados para cuidar nuestra piel y al mismo tiempo nuestro organismo, ya que conoces cuales son los más importantes y sobre todo en que alimentos los puedes encontrar no te olvides de incluirlos en tu dieta. ¿Que les pareció esta lista de los 10 mejores antioxidantes naturales? ¿Conocen más antioxidantes naturales?