Receta de Tarta de Queso con Limón

El postre más sencillo y delicioso es el pay de limón, aprende a prepararlo para tu familia y amigos

Receta de Tarta de Queso con Limón
Receta de Tarta de Queso con Limón | 1001 Consejos

Receta de Pay de Queso con Limón

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Hacer un postre para muchas mujeres parece una tarea sumamente difícil o al menos creemos que se requiere ser una experta en la cocina, por eso aquí te presentamos una receta para preparar un exquisito pay de limón helado y lo puedas disfrutar en estas épocas de calor.

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 paquete de galletas de mantequilla
  • 90 gramos mantequilla sin sal
  • 10 gramos azúcar
  • 7 limones exprimidos
  • 100 gramos de queso crema
  • 100 gramos de ralladura de chocolate

Instrucciones

  1. Base: Blanquear la mantequilla con el azúcar, como primer paso para el pay de limon.
  2. Triturar/Licuar: Hacer polvo las galletas, mezclar con la mantequilla y poner en un molde para hacer la base del pay de limon. De Licuar La leche condensada, leche evaporada, queso crema y el jugo de limón, es la parte principal de nuestro pay de limon.
  3. Moldear/Refrigerar: En el molde con las galletas se vierte la mezcla de la leche, el queso y el limón, con esta paso casi tenemos listo el pay de limon. Dejar en refrigeración por dos horas, para que cuaje el pay de limon.
  4. Servir: Decorar con ralladura de cobertura de chocolate amargo, hojas de hierbabuena y cerezas, listo para servirse y disfrutarse el pay de limon.
 

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