Rollitos de Lasaña con Pollo y Queso
Prep time: 20 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 50 mins
Si buscas un platillo delicioso que a tus hijos les encante, estos rollitos de lasaña son una excelente opción, es una de las recetas de lasaña más divertidas y fáciles que puedes hacer para cambiar la forma tradicional de la lasaña.
Ingredients
3 tazas de pollo cocidos y picado
1/4 de taza de leche
1 taza de queso ricotta
1/8 cucharadita de pimienta blanca
1/4 de taza de queso feta o queso griego
8 tiras de pasta de lasaña previamente cocidas
1/4 de taza de queso parmesano rallado
2 tazas de salsa de espagueti Prego
Instructions
En una cacerola mediana combinar el pollo, el queso ricotta, el queso feta, el queso parmesano, la leche y la pimienta hasta hacer una mezcla.
Luego extender 1/2 taza de la mezcla en cada tira de pasta de lasaña y enróllalos. En un plato para hornear extender una taza de la salsa de espagueti Prego, luego colocar los rollitos de lasaña con la abertura boca abajo dando hacia la salsa. Cubrir el resto de los rollitos con la otra taza de la salsa de espagueti.
Cubre el platillo con papel aluminio y hornearlo durante 30 minutos a 375°.
Para servirlo espolvorear el queso parmesano.
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