Poptails para el Verano

  

paletas de hielo
 

 

Paletas de Piña Colada

Preparar paletas con ésta deliciosa bebida caribeña es muy sencillo y muy refrescante. Para preparar poptails de piña colada necesitas:

  • 3 tazas de piña fresca picada (14 oz)
  • 1/3 taza de leche de coco sin azúcar en conserva y bien agitada
  • 1/2 taza de agua
  • 1/3 taza de vodka
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparación:

Comienza por licuar todos los ingredientes. Posteriormente, cuela esta mezcla y viértela en los moldes para paletas. Una vez hecho este paso, mételas al congelador por 30 minutos aproximadamente. Al final,  coloca los palitos de paleta y vuelve a meter al congelador por 24 horas.

 

Paletas de Baileys

Si eres amante de los sabores dulces y de las texturas suaves y cremosas, las de paletas de hielo de Baileys son la opción perfecta para ti. Sólo necesitas lo siguiente:

  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 3 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de azúcar de caña
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla puro
  • Una pizca de sal
  • 2 oz de crema irlandesa Baileys

Preparación: 

Vierte todos los ingredientes con excepción del Baileys en una cacerola y caliéntalos a fuego lento hasta formar una mezcla uniforme. Posteriormente, ponla en un recipiente y métela al refrigerador por aproximadamente una hora. Una vez que esté fría la mezcla, añade la crema irlandesa y colócala en los moldes para paletas.

 

Paletas de Coctel de Margarita y Sandía

El coctel margarita es uno de los más refrescantes y ricos para el verano, y combinado con sandía sabe mejor. Prepara estas deliciosas paletas y refréscate un poco, lo que necesitas:

  • 5 tazas de sandía sin semillas (aproximadamente 1/2 sandía grande)
  • 3/4 taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de tequila
  • 4 limas
  • Sal

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, cuela y vierte en un recipiente. Deja enfriar aproximadamente 30 minutos y vacía esta mezcla en los moldes de paleta. Para decorar, usa las limas cortadas en rodajas.

 

Paletas de Cerveza y Cerezas

La cerveza es una de las bebidas frías que más se antojan en el verano, pero combinada con frutas queda mucho mejor, ¿se te antoja? Entonces checa la preparación y los ingredientes que necesitas para estas poptails aquí:

  • 2 tazas de cerezas
  • 3/4 taza de cerveza sabor cereza
  • 1/4 de taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Agua

Preparación:

omienza con licuar las cerezas y azúcar con un poco de agua. Una vez bien mezcladas agrega la cerveza y vuelve a dar otra licuada. Después, en un tazón mezcla la crema de leche con azúcar. A continuación, vierte la primera mezcla en los moldes para paleta (sólo a la mitad), continúa poniendo unas cucharadas de la mezcla de crema y al final, vuelve a verter la primera mezcla.

 

Paletas de Whisky/Café/Caramelo

¿Amante de los aromas y sabores fuertes? Esta idea te va a encantar. Además de tener todo el sabor y las propiedades del café es muy sencilla de preparar, lo que necesitas es:

  • 16 oz café a temperatura ambiente
  • 4 oz de crema de leche
  • 4 oz de whisky
  • 2 oz salsa de caramelo

Preparación:

Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa, Posteriormente, vacía en los recipientes para paletas, mete al congelador por 30 minutos, saca y coloca los palitos. Enseguida, vuelva a meter al congelador y deje enfriar por toda la noche.

 

Paletas de Pepino, Jengibre y Ginebra

El pepino refresca y es bajo en calorías, pero ¿te lo imaginas convertido en paleta y con un toque de alcohol? Aquí te damos otra forma de disfrutarlo. Consigue los siguientes ingredientes y prepáralas.

  • 1 pepino grande, pelado y sin semillas
  • Jugo de 2 limas
  • 2 oz jarabe simple
  • 2 oz de ginebra
  • 1 taza de cerveza de jengibre

Preparación:

Licúa todos los ingredientes excepto la cerveza de jengibre. Una vez bien mezclados procede a incorporar la cerveza poco a poco, mezcla por 5 segundos y vacía la mezcla en los moldes a 3 ¼ de su capacidad. Deja en el congelador por 30 minutos, saca y coloca los palitos. Enseguida, vuelve a meter al congelador y déjalas ahí toda la noche.

 

Tequila Sunrise Poptails

Estas poptails con tequila, piña y granadina están riquísimas:

  

  

 

¿Te animarías a preparar una de estas paletas? ¿Cuál fue tu favorita? ¿Cuál se te antojó más?

  

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