La gelatina de mosaico se ha convertido en un clásico, contiene gelatina de diferentes sabores, es divertida de hacer y es muy sencilla. Queda perfecta para estas fiestas patrias.
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Ingredientes
1 litro de agua
3 o 4 paquetes de gelatina (limón y fresa)
Lata leche (puede ser evaporada)
Grenetina (4 cucharadas)
Lata lechera
Crema (o media crema)
Instrucciones
Prepara cada paquete de gelatina de limón y fresa y colócalas en diferentes moldes, y refrigera. Cuando estén listas deberás cortarlas en pequeños trozos cuadrados.
Mezcla las 4 cucharadas de grenetina en el agua previamente hervida, licúala junto con la leche, la lata lechera y la crema.
En otro recipiente, coloca los cubos de gelatina previamente cortados y agrega la mezcla que licuaste.
Refrigera
¡Listo! Tendrás una deliciosa gelatina de mosaico
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