Estos pastelitos son muy sencillos y fáciles de hacer, sólo sigue esta receta y disfruta de este postre.
Tipo de Receta: Postres
Ingredientes
4 Huevos
200 gramos de Azúcar
200 gramos de Mantequilla
200 gramos de Harina
1 sobre de Levadura en polvo (16 gramos)
1 cucharadita de vainilla
Instrucciones
Vertimos los huevos en un recipiente y los batimos junto con el azúcar hasta que salgan burbujitas.
Añadimos la mantequilla previamente derretida, vainilla, la harina y la levadura, mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Preparamos un molde de magdalenas con los papelitos rizados y se rellenan con la masa hasta la mitad de los papelillos para que al subir no se desborde la mezcla.
Finalmente metemos en el horno previamente calentado a 180ºC durante 20 o 30 minutos.
Cuando están cocidas se dejan enfriar a temperatura ambiente.
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