08/11/2012 17:21h
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Deliciosos postres light con los que endulzarás tu paladar y podrás disfrutar de dulces sabores como mousse de chocolate
Autor: Adriana Degante
Ingredientes
- 100 gr de chocolate amargo
- 3 claras de huevo
- 8 gotas o tabletas edulcorantes
- Ralladura de naranja
Instrucciones
- Parte el chocolate en trocitos y derrite con dos cuchardas de agua a baño maría, para que no hierva.
- Agrega el edulcorante como la ralladura de naranja al chocolate.
- Bate las claras con una pizca de sal a punto de nieve y agrega a la crema de chocolate.
- Enfría el mousse y sirve.