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¿No te decides si quieres de postre pastel o flan? Este pastel imposible satisface dulcemente tu indecisión. Atrévete a preparar este delicioso pastel, está ríquisimo y muy fácil de preparar.
Ingredientes
100g (1/3 taza) de dulce de leche
flan
600 ml de leche
1 vaina de vainilla
4 huevos
40 g de azúcar
pan o chocolate
200 g de chocolate negro
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
3 huevos
100g de harina
1 cuchara de café de levadura química
1 pellizco de sal
Instrucciones
- Hervir la leche y agregar la vainilla. Una vez hervida apartar y cubrir.
- Fundir el chocolate con la mantequilla y posteriomente agregar 150g de azúcar y 3 huevos batidos. Agregar harina, levadura y sal.
- Mezclar y apartar.
- Mezclar 4 huevos con 40g de azúcar. Verter mezcla de vainilla con leche sin dejar de batir. Reservar
- Verter en el molde el dulce de leche y posteriormente la preparación del chocolate; por último el flan.
- Introducir al horno previamente calentado a 200º
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