La pechuga de pavo es un alimento que tiene un bajo nivel calórico y un sabor muy suave por ello es ingrediente que puedes usar si estas cuidando tu figura, una forma de prepararla es en rollitos rellenos de verduras y aquí te decimos cómo.
Ingredients
1 Kilo de pechuga de pavo en filetes
3 Zanahorias
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
Cabalacín
Cebollín
Aceite de oliva
Pimienta y sal al gusto
Instructions
Lava muy bien las verduras, y córtalas en julianas, las zanahorias deberás pelarlas antes de corta y resérvalas
Salpimienta las pechugas de pavo con pimienta y sal, pon un poco de la juliana de verduras en la pechuga y ve formando los rollitos y amarra con las hojas del cebollín.
Coloca los rollos en un refractario para horno y por ultimo rocía un poco de aceite de oliva, lleva al horno por alrededor de 30 minutos o hasta que la pechuga este bien cocinada.