Crema de Elote
Prep time: 10 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 20 mins
La crema de elote es una de las recetas más conocidas y fáciles de hacer, además de que no se requieren muchos ingredientes y es ideal para cualquier ocasión, si aún no sabes su preparación sigue esta fácil receta.
Ingredientes
6 Elotes desgranados.
2 Tazas de leche.
1 Cebolla finamente picada.
2 Cdas. de mantequilla
1 Taza de crema
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones
Licúa los granos de elote con la leche y la crema como primer paso para la crema de elote.
Como segundo paso para la crema de elote, es agregar a una cacerola la mantequilla y la cebolla hasta que se dore.
Una vez que esta acitronada la cebolla agrega la mezcla de elote, crema y leche, agrega sal y pimienta y deja hervir.
Una vez lista la crema de elote sirve caliente en un recipiente hondo, puedes colocar una rebanadas de pepino y granos de elote para decorar.
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